 |
| Strawberry thumbprint cookies |
Bahan-bahan :
- 100 gr butter
- 50 gr margarine
- 120 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- 225 gr tepung kunci
- 20 gr susu bubuk
- 20 gr maizena
- 1/2 sdt baking powder
filing: selai strawberry
toping: kacang mede cincang di sangrai
Langkah-langkah :
- Kocok butter, margarine dan gula halus sampai lembut, tambahkan kuning telur kocok rata
- Masukkan tepung kunci, maizena, susu bubuk, bp aduk rata pakai spatula.
- Bulatkan adonan, celup ke putih telur dan gulingkan ke kacang mede cincang yg sdh disangrai.
- Tata diloyang yg sdh dialasi kertas roti, lalu tekan tengahnya dan isi dg selai strawberry.
- Oven selama 40 menit dg suhu 160 derajat, disesuaikan dg oven masing2 ya.
- Stelah matang segera dinginkan, dan simpan di toples.
0 comments:
Post a Comment