Puding ultah by resep makanan keluarga
 |
| Puding ultah |
- 1 bks agar2 satelit tanpa warna
- 1 bks agar2 nutri jel plain (ngak ada rasa)
- 1 kotak susu cair indomil full cream
- Gula pasir sesuai selera
- 100 gram dark coklat
- 10 keping oreo buang selai nya terus halus kan
- Milo 3 bungkus
- Vanili 1 bungkus
- 1000 ml air putih
- 1/2 kaleng susu kental manis
Cara membuat :
- Susu cair + air + agar2 + vanili + gula masak hingga mendidih
- Angkat masukan susu kental manis aduk rata
- Bagi adonan agar2 menjadi 4 bagian.
- Bagian Pertama adonan ditambahkan dark coklat aduk sampe rata masukan ke loyang tunggu agak keras ( tapi jangan sampai terlalu keras )
- Lalu tuang bagian adonan kedua
- Masukan bahan puding putih aja klo aku ditambah susu lagi biar terasa, dan tunggu lgi agar keras.
- Lalu bagian adonan ketiga ditambah kan milo, dan tunggu agak keras lagi.
- Dan terakhir bagian ke empat tambahkan oreo, biarkan hingga dingin dan keras
- Hias dgn butter cream yg biasa buat kue ultah tinggal dikasih ceri..
Tips : klo agar2 nya yg lain agak keras krn menunggu bahan yg di cetak
mengeras , bunda bisa panaskan lagi adonan yg mengeras dgn api kecil biar cair
Jgn terlalu keras bunda saat melapis bahan selanjut nya klo terlalu keras
nanti lapisan nya klo dinggin nggak menempel. Klo misalnya puding sudah mengeras dan tidak menempel ada solusinya bunda
dengan menggunakan tusuk gigi / lidi tusuk sate, karna pake tusuk gigi
kependekan aku pake lidi sate yg panjang biar adonan nya nempel, ditusukkan
melingkar / sesuaikan dgn posisi.
Puding ultah sudah siap. Saya tunggu hasil kreasi anda, selamat mencoba.
0 comments:
Post a Comment