Roti jala merupakan salah
satu roti yang memiliki nama aneh. Sebenarnya itu makanan atau alat penangkap ikan?
Yulia jelasin dulu ya , kata jala yang mengikuti kata roti diambil karena
bentuk dari makanan ini menyerupai alat penangkap ikan. Selain itu, juga akan
memudahkan kita untuk menghafal nama makanan yang mungkin sebelumnya belum
pernah tau. Untuk selanjutnya, kita langsung bahas langkah pembuatannya, simak
yuk,,
 |
| roti jala |
Bahan :
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 400 g tepung terigu
- 500 ml air
- 3 sdm margarin cair
Cara Membuat :
- Kocok telur sampai kuning dan putihnya tercamur rata.
- Tambahkan tepung terigu dan air.
- Aduk sampai adonan licin dan tidak ada tepung yang menggumpal.
- Tambahkan margarin cair dan aduk hingga merata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik.
- Gunting ujungnya, lalu semprotkan secara acak ke atas wajan dadar panas sampai membentuk jala.
- Masak sampai matang, lalu angkat.
- Lipat roti jala menyerupai amplop.
- Sajikan dengan kari ayam..
Yuuuhuuu... roti jala sudah
selesai,, bisa dipakek nangkap ikan dilaut y bunda, jadi gak perlu beli jala
lagi. Cukup praktik resep di atas hehe,, selamat mencoba....
0 comments:
Post a Comment