Sambal goreng pete merupakan makanan sejenis sambal
namun terdapat isi di dalamnya. Makanan pedas menjadi santapan yang harus ada
di dalam masakan Indonesia, karena sudah menjadi makanan yang mendarah daging
untuk warga Indonesia. Untuk mempersingkat waktu, yuk intip resep yang satu
ini.
Sambal goreng pete |
Bahan-bahan
:
- 15 Cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 papan pete
- 1 cm terasi goreng
- 2 buah kemiri
- Garam, gula dan penyedap
Langkah-Langkah :
- Goreng cabe merah, cabe rawit, tomat, terasi, bawang merah,bawang putih dan kemiri. Goreng kira2 3 menit lalu sisihkan.
- Goreng petai hingga stengah matang.
- Ulek sambal yg sudah digoreng tambahkan garam, gula dan penyedap.
- Kemudian goreng sambal yg sudah di ulek hingga matang lalu tambahkan pete.
- Koreksi rasa.Sajikan
Adakah di antara anda yang suka pete? Pete
merupakan salah satu makanan yang menantang. Gak percaya? Aroma yang luar biasa
membuat kita pecinta pete harus rajin membersihkan kamar mandi. Bener gak sih? Makanan yang
menjadi salah satu unsur hidangan Indonesia ini dapat anda buat sendiri di
rumah. Prosesnya nggak ribet, juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Saya
tunggu sambal goreng pete hasil
kreasi anda ya, selamat mencoba..
0 comments:
Post a Comment