RESEP PUDING WARNA WARNI

         Puding warna warni merupakan puding yang dibuat dengan beberapa lapisan. Perpaduan dari rasa ada disini karna tiap lapisan memiliki bahan yang berbeda. Dilihat sejenak puding ini hampir sama dengan kue lapis, bedanya terdapat rasa buah di dalamnya.. langsung cuuusss aja ya bun..

 

 puding warna warni

                                                              

Bahan Lapisan I :

•  1 bks agar-agar bubuk
•  200 gr alpukat, haluskan
•  500 ml susu segar
•  150 gr gula pasir

Bahan Lapisan II:

•  1 bks agar-agar bubuk
• 500 ml susu segar
• 150 gr gula pasir
• 1 tetes pewarna pink

Bahan Lapisan III :

•  500 ml susu segar
• 150 gr gula pasir
• 1 bgk agar-agar warna putih
• 1 kuning telur, kocok

Cara Membuat :

1. Lapisan I : campur susu segar, alpukat, agar-agar bubuk dan gula pasir aduk sampai rata. Masak di atas api kecil sampai mendidih . tuangkan ke dalam cetakan volume 150 ml. sisihkan.
2. Lapisan II : campur susu segar, agar-agar bubukwarna putih, gula pasir dan pewarna pink, aduk rata. Masak di atas api sedang sampai mendidih, tuangkan di atas lapisan I. sisihkan sampai mengeras.
3. Lapisan III : campur susu segar, gula pasir dan agar-agar. Aduk rata. Masak di atas api kecil sampai mendidih, tuangkan di atas lapisan II, biarkan sampai beku.

       Puding warna wanri sudah selesai… beda kan dengan kue lapis? Membuatnya lebih mudah, rasanyapun lebih enak.. jangan bosan-bosan untuk mencoba bun, thanks……