RESEP PRUNES BROWNIES

        Prunes brownies marupakan salah satu kue brownies yang diberi manisan dari buah plum. Manisan ini bisa diperoleh di toko-toko bahan kue atau supermarket. Nahh untuk mengetahui bagaimana cara membuatnya, simak di bawah ini ..

 prunes brownies

                                                              

Bahan :

• 140 g dark cooking chocolate, potong-potong
• 115 g mentega tawar
• 2 sdm cokelat bubuk
• 175 g gula pasir
• 3 butir telur
• 1 sdt bubuk vanila
• 95 g tepung terigu serbaguna
• ¼ sdt garam
• 125 g chocochips
• 100 g prunes (manisan plum)
• Air secukupnya
• Margarin secukupnya
• Kertas roti secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan oven 170’c. Siapkan loyang 20cmx20cmx7cm, olesi margarin dan lapisi dengan kertas roti, sisihkan.
2. Rebus air dalam panci besar, biarkan mendidih
3. Masukkan potongan cokelat dan mentega ke dalam wadah stainless kecil. Letakkan wadah tersebut di atas air mendidih, masak dengan api kecil hingga mentega dan cokelat meleleh, matikan api. Aduk mentega dan cokelat hingga mencair, angkat dari api.
4. Masukkan cokelat bubuk dan gula, aduk rata.
5. Dalam wadah lain, kocok telur dan bubuk vanili hingga tercampur. Masukkan ke dalam adonan cokelat, aduk rata.
6. Tambahkan tepung terigu, garam, dan chocochips, aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam loyang. Tata prunes di atasnya. Panggang adonan selama 30 menit hingga matang.
8. Angkat, dinginkan, sajikan...

       Kalau langkah membuatnya sudah tau, pasti bunda mulai bayangin ya,, kapan mau buat kue prunes brownies? Jangan tunggu besok , sekarang langsung ambil sepeda berangkat belanja bun hehe... selamat mencoba di rumah...