RESEP PUDING STRAWBERY NATA DE COCO

     Puding strawberry nata decoco merupakan puding yang dapat menggoyang lidah. Lembutnya puding bertemu dengan kenyalnya nata decoco dan segarnya buah strawberry. Makanan dibuat tidak hanya sesuai dengan apa yang kita bisa. Masih banyak ide mengkreasikan makanan untuk keluarga tersayang, ini salah satunya.. untuk resep jangan kuatir, yulia sudah sediakan untuk bunda,, intip yuks,, 

  Puding strawberry nata decoco

                                                 
Bahan :

•  300 ml air
•  200 gram strawberry, dihaluskan
•  50 gram gula pasir
•   1 bungkus agar agar bubuk
•  10 tetes pewarna merah muda
•  3 putih telur
•  30 gram gula pasir
•  100 gram nata de coco

Cara Membuat :

1. Rebus air, strawberry, gula pasir, agar-agar dan pewarna merah muda sambil diaduk sampai mendidih
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang. Tuang ke rebusan agar agar sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
3. Masukkan nata de coco, aduk rata
4. Tuangkan adonan pada cetakan puding, dinginkan
5. Sajikan...

         Hasilnya memuaskan bukan? Di jamin putra putri bunda betah dirumah,, makanan sejenis puding strawberry nata decoco biasanya selalu tersedia di lemari es/ kulkas. Karena sajian dingin membuat rasa lebih nikmat.. makananpun bisa bertahan lebih lama.... selamat mencoba.