RESEP GREEN PINK PICTACHIO CAKE

      Green pink pictachio cake,, hembb dengar judul masakannya saja enak ditelinga y bun, palagi kita bisa mencicipi rasanya. Enak tapi kalau kita gak bisa buatnya kan rugi ya bun. Apalagi untuk orang-orang tataboga, pasti ketika dapat resep baru langsung gatel tangannya pengen nyobak buat ya. Oke,, langsung ke langkah-langkahnya aja yuk,,

green pink pictachio cake

                                                           

Bahan :

• 250 g mentega
• 175 g gula pasir
• 3 butir telur
• 2 butir kuning telur
• 250 g tepung terigu serbaguna
• 15 g tepung maizena
• 50 ml susu cair
• 1 sdt esens vanila
• ½ sdt pasta pandan
• ½ sdt pewarna merah
• 50 g kacang pistachio, cincang kasar
• Margarine secukupnya
• Tepung terigu secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan oven 170’ c
2. Siapkan loyang tulban diameter 22 cm, olesi margarine dan taburi tepung terigu, sisihkan
3. Kocok mentega dan gula pasir dengan whisk sampai lembut. Masukkan telur satu per satu, kocok hingga lembut
4. Tambahkan tepunbg terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok. Beri tepung maizena, susu, dan esens, aduk rata
5. Bagi adonan mnejadi tiga bagian, beri pasta pandan (adonan 1), pewarna merah (adonan 2), dan adonan tidak diberi warna (adonan 3)
6. Tuang adonan pandan, lalu adonan tanpa warna. Goyangkan loyang agar adonan rata. Tuang adonan merah lalu ratakan. Terakhir, taburi adonan dengan kacang pistachio
7. Panggang adonan selama 45 menit. Turunkan sughu oven menjadi 140’c pada menit ke 20, lalu panggang kembali adonan hingga matang.
8. Angkat dan sajikan..

        Nahh 1 resep lagi sudah selesai,,,green pink pistachio cake siap santap. Owh iya satu lagi, bunda juga bisa mengombinasikan warna lain sesuai selera. Jika ingin rasa cokelat, tambahkan cokelat bubuk. Selamat mencoba..