RESEP PUDING GELAS CAPPUCINO

     Apa yang anda fikirkan pertama kali tentang puding gelas cappucino? Iyapss,,, betul sekali..puding yang terdapat kopi instan di dalamnya. Menarik...buat anda pecinta kopi..rugi kalau tidak menikmati makanan yang satu ini. Untuk stepnya, simak di bawah ini :

   puding gelas cappucino

                                                           

Bahan I:

• 800 ml susu cair
• 150 gram gula pasir
• 4 sendok teh kopi instan
• 1 bungkus agar agar bubuk
• 1 kuning telur

Bahan II:

• 300 ml susu cair strowberry
• 50 gram gula pasir
• 1 bungkus agar agar bubuk
• 2 putih telur
• 1/8 sendok teh garam
• 25 gram gula pasir

Cara Membuat :

1. Bahan I : rebus susu, gula, kopi, dan agar agar sambil diaduk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam kuning telur, aduk rata.
2. Tuang lagi campuran ini ke dalam rebusan puding. Rebus lagi sambil diaduk sampai mendidih.
3. Tuang setinggi ¾ gelas, biarkan setengah beku.
4. Bahan II : rebus susu, gula, dan agar agar sambil diaduk sampai mendidih, sisihkan.
5. Kocok putih telur dan garam dan garam sampai setengah mengembang, tambahkan gula, kocok sampai mengembang.
6. Tuang rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dkocok rata. Tuang ke atas bahan I, bekukan.
7. Sajikan.... 

       Bagaimana sodara? Rasa menggugah kita untuk tidak berpaling ya,, keunikan inilah yang dicari dan selalu dicari banyak orang. Untuk anda yang hanya penasaran, kapan mau buat? Resep puding gelas cappucino sudah yulia sediakan tuhh ,, saya tunggu aja dech... thanks ya