Puding ikan koi by resep makanan keluarga
Bahan :
- Cetakan ikan koi besar dan kecil
- Ager2 swallow plain (putih) 1sachet
- Susu cair uht 700 ml
- Gula pasir 150 gr / lebih sesuai selera
- Vanili 1sachet
- Pewarna orens + kuning secukupnya
Cara buat :
- Aduk2 gula, agar putih, vanili + susu putih , didihkan , matikan kompor.
- Tunggu sampai uapnya hilang, pisahkan di mangkok sedikit beri warna kuning, dan pisahkan yg orens sedikit..
- Ambil cetakan koi, beri lapisan kuning dan orens di sisi yg berbeda sbg kulit / badannya. Jangan sampai tercampur.. Lalu tunggu sampai keras. Jika sudah keras sdikit, masukkan sisa adonan putih.. Simpan di kulkas..
- Jika ingin beri air laut.. siapkan wadah untuk tempat ikan koi, lalu buat adonan air dgn cara : nutrijell lyche + air sesuai takaran nutrijellnya + gula pasir sdikit,. Dan pewarna biru sdikit.. Aduk2 sampai mendidih...
- Angkat dari kompor, biar uapnya hilang, lalu pelan2 siram ke ikan koi yg sudah keras dan disusun di wadah.
Puding ikan koi sudah siap. hemmbb cantik kan, selamat mencoba.
0 comments:
Post a Comment