RESEP BIJI KETAPANG MANIS EMPUK RENYAH

                           Biji ketapang manis empuk renyah by Resep Makanan Keluarga

Biji ketapang manis empuk renyah

Bahan-bahan :

• 300 gr tepung terigu serbaguna
• 1 sdm munjung maizena
• 150 gr kelapa parut
• 150 gr gula pasir
• 100 gr margarin
• 1 butir telur
• 1 sdt garam
• secukupnya Minyak goreng

Langkah-Langkah :

1. Campur & aduk rata semua bahan kecuali minyak goreng, sampai kalis.
2. Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat panjang, potong2. 
3. Taburi dengan sedikit terigu supaya tidak lengket.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, sampai berwarna agak coklat.
5. Angkat. Dinginkan. Simpan dalam wadah kedap udara.

Biji ketapang manis empuk renyah sudah siap, saya tunggu hasil kreasi anda.

Semoga bermanfaat...