RESEP SAMBEL GORENG PETE

Sambal goreng pete merupakan makanan sejenis sambal namun terdapat isi di dalamnya. Makanan pedas menjadi santapan yang harus ada di dalam masakan Indonesia, karena sudah menjadi makanan yang mendarah daging untuk warga Indonesia. Untuk mempersingkat waktu, yuk intip resep yang satu ini.

Sambal goreng pete

Bahan-bahan :

• 15 Cabe merah keriting
• 3 buah cabe rawit merah
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 1 papan pete
• 1 cm terasi goreng
• 2 buah kemiri
• Garam, gula dan penyedap

Langkah-Langkah :

1. Goreng cabe merah, cabe rawit, tomat, terasi, bawang merah,bawang putih dan kemiri. Goreng kira2 3 menit lalu sisihkan.
2. Goreng petai hingga stengah matang.
3. Ulek sambal yg sudah digoreng tambahkan garam, gula dan penyedap.
4. Kemudian goreng sambal yg sudah di ulek hingga matang lalu tambahkan pete.
5. Koreksi rasa.Sajikan

Adakah di antara anda yang suka pete? Pete merupakan salah satu makanan yang menantang. Gak percaya? Aroma yang luar biasa membuat kita pecinta pete harus rajin membersihkan kamar mandi. Bener gak sih? Makanan yang menjadi salah satu unsur hidangan Indonesia ini dapat anda buat sendiri di rumah. Prosesnya nggak ribet, juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Saya tunggu sambal goreng pete hasil kreasi anda ya, selamat mencoba..