RESEP ROLADE SOSIS SAYUR

Rolade sosis sayur merupakan sebuah makanan berbasis daging, biasanya terdiri dari sepotong steak berguling-guling mengisi seperti keju, sayuran, atau daging lainnya. Sebuah roulade, seperti hidangan direbus, sampai kecokelatan kemudian ditutup dengan anggur atau saham dan dimasak. Setelah disek kematangannya dengan menggunakan tusuk...

Read More

RESEP BOBOR DAUN KETELA LABU SIAM

Sayur santan adalah masakan sejenis sayur khas Indonesia dengan dilengkapi kuah santan, ada banyak variasi salah satunya adalah bobor daun ketela labu siam. Ada kuah santan  yang berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna merah. Untuk lebih jelasnya, yuk kita simak uraian di bawah ini.    bobor...

Read More

RESEP SAYUR JANTUNG PISANG

Sayur jantung pisang merupakan salah satu hasil kreasi dari buah jantung pisang. Memang buah pisang merupakan buah serba guna, bisa dimakan buahnya, dibuat pisang goreng, kolak, sale, dll. Tidak hanya di pedesaan, di kotapun buah pisang mudah sekali kita temui. Tapi taukah anda, ternyata jantung dari pisang bisa kita olah...

Read More

RESEP TAHU ISI DAGING

Tahu isi daging yaitu makanan yang berbahan dasar kedelai. Siapa yang belum tau tahu? Pasti sudah tau semua kan? Hampir setiap hari menu makanan kita di rumah selalu ada tahu, karena tahu mengandung nutrisi lemak tak jenuh, protein, serat, dll. Apa jadinya jika tahu kita sulap menjadi makanan lain yang lebih menarik? Hembbb ...

Read More

RESEP URAP PAKIS

Urap pakis adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa pedas dan gurih. Apalagi bila anda sedang berdiet, anda pastinya akan lebih sehat. Karena memasak sayur ini tidak akan melewati goreng, jadi anda bakalan ketagihan dengan urap sayur ini....

Read More

RESEP SAYUR SANTAN BUNCIS TEMPE

Sayur santan adalah masakan sejenis sayur khas Indonesia dengan dilengkapi kuah santan, ada banyak variasi salah satunya adalah sayur santan buncis tempe. Ada kuah santan  yang berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna merah. Bahan-bahan yang sering digunakan adalah kacang panjang, labu jipang, terong, petai,...

Read More

RESEP GULAI DAUN SINGKONG

Gulai daun singkong merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun singkong dapat pula dijadikan obat untuk penderita anemia. Helaian daun yang berbentuk menyerupai tangan manusia, apabila dilipat tepat...

Read More

RESEP ROTI GORENG ISI ROGOUT SAYUR

Roti goreng isi rogout sayur merupakan  makanan berbahan dasar roti. Roti dibuat dengan perpaduan antara air dan tepung terigu. Namun kemajuan teknologi manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan seperti minyak, garam, mentega ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya sehingga didapat tekstur dan...

Read More

RESEP SAYUR LODEH KHAS BETAWI

Sayur lodeh adalah masakan sejenis sayur khas Indonesia dengan dilengkapi kuah santan, ada banyak variasi salah satunya adalah sayur lodeh khas Betawi. Ada kuah santan  yang berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna merah. Bahan-bahan yang sering digunakan adalah kacang panjang, labu jipang, terong, petai, cabai,...

Read More

RESEP PEMPEK LENJER

Pempek lenjer merupakan salah satu dari banyak makanan khas Palembang. Makanan ini umumnya terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain. Namanya unik ya, apakah makanan ini masih asing buat anda? Kita intip dulu yuk cara pembutannya. Pempek lenjer Bahan : 500 gram ikan tenggiri halus 200...

Read More

RESEP SERABI PANDAN

Serabi pandan, lagi-lagi kue tradisional ini hadir khusus buat anda. Bentuknya mirip sekali dengan apam namun lebih tipis.  Tertarik untuk membuatnya? Ikuti langkah-langkah di bawah ini :   Serabi pandan Bahan : 150 gr tepung terigu 2 sdm gula pasir 1 sdm baking powder 1/2 ragi instan. 1 btr telur 200...

Read More

RESEP SAMBEL GORENG PETE

Sambal goreng pete merupakan makanan sejenis sambal namun terdapat isi di dalamnya. Makanan pedas menjadi santapan yang harus ada di dalam masakan Indonesia, karena sudah menjadi makanan yang mendarah daging untuk warga Indonesia. Untuk mempersingkat waktu, yuk intip resep yang satu ini. Sambal goreng pete Bahan-bahan : 15...

Read More

RESEP KEMBANG KOL CRISPY

Kembang kol crispy adalah makanan sehat yang dibuat dari tanaman suku kubis-kubisan. Sayur kol cukup populer sebagai bahan pangan. Agar rasa yang dihasilkan enak, maka pengolahannyapun harus benar. Untuk itu yuk kita simak dulu uraian di bawah ini. Kembang kol crispy Bahan-bahan: - 1 bongkol kembang kol, potong-potong -...

Read More

RESEP ASEM-ASEM MAKNYUS

Apakah anda pernah mendengar menu asem-asem maknyus? Makanan ini ada campuran putrennya lho, yaitu jagung yang masih belum berisi. Jagung adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain padi dan gandum. Bagi penduduk Amerika Tengah dan Selatan, bulir jagung adalah pangan pokok, hal ini...

Read More

RESEP BAKSO AYAM SAYUR

Bakso merupakan kreasi makanan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia, bagaimana dengan bakso ayam sayur?  Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari udang, daging ayam,dll. Dalam penyajiannya,...

Read More

RESEP SALAD HOKBEN

Semangat pagi...Pada kesempatan kali ini kita akan membahas sebuah resep yaitu salad hokben. Salad merupakan bagian penting dalam masakan Perancis. Salad yang umum adalah salade verte atau salad hijau, biasanya disajikan terpisah dari makan utama di sepanjang hari, makan siang atau pun makan malam. Untuk melengkapi...

Read More

RESE CARA MEMBUAT BURGO PALEMBANG

Burgo palembang merupakan salah satu makanan yang dibuat dari cairan putih susu yang diperoleh dengan cara memeras hasil parutan daging kelapa dengan atau tanpa menambah air. Berbicara masalah santan, saya akan kasih satu resep gratis khusus buat anda, simak ya..   Burgo palembang Bahan : 100 gram tepung beras...

Read More

RESEP SAMBAL LALAPAN

Sambal lalapan merupakan makanan kreasi yang dibuat dari tumbuhan penghasil buah berupa terong. Asalnya adalah India dan Sri Lanka. Terong berkerabat dekat dengan kentang dan leunca dan agak jauh dari tomat. Dari segi botani, buah yang dikelaskan sebagai beri memiliki banyak biji yang kecil dan lembut. Batangnya biasanya berduri,...

Read More