RESEP IKAN PECAH KULIT BAKAR

Ikan pecah kulit bakar wah wah wah ternyata di jaman yang semakin modern ini tidak hanya barang-barang yang terbuat dari kaca atau keramik saja lho yang pecah. Seperti apakah itu? Entahlah saya tidak bisa membayangkan, yang saya tau makanan satu memang bikin ngiler hehe. Untuk lebih jelasnya simak uraiannya yuks.. Ikan...

Read More

RESEP IKAN ASAP KUAH SANTAN

Ikan asap kuah santan memang sudah menjadi makanan yang wajib bagi masyarakat pesisir. Ikan yang diawetkan dengan pengasapan ini merupakan cara tradisional yang ditinggalan oleh nenek moyang. Namun sampai saat ini ternyata cra ini trus dipakai. Bahkan tidak jarang ada restoran yang justru menonjolkan makanan dengan cara mengolah...

Read More

RESEP SAYUR KATUK LABU KUNING

Sayur katuk labu kuning, inilah salah satu makanan yang tidak biasa khususnya untuk kita yang hidup di kota.  Daun katuk mungkin jarang sekali anda lihat atau baru pertama kali mendengarnya, daun ini ternyata sangat baik untuk tubuh khususnya untuk perempuan yang sedang menyusui karena sayur katuk dapat memperlancar asi....

Read More

RESEP GULAI PAKIS

    Gulai pakis, mungkin ini akan menjadi judul untuk sebuah resep makanan yang akan menarik perhatian banyak orang. Bagaimana tidak, gulai yang pada umumnya adalah terbut dari daging kambing, kali ini telah muncul kreasi baru yaitu gulai yang terbuat dari sayur. sayuran pakis merupakan tanaman paku-pakuan yang...

Read More

RESEP IKAN GORENG PANDAN

Ikan goreng pandan, jika judul isi di pisah maka memiliki arti makanan yang gurih dan berwarna menggoda. Pandan yang merupakan segolongan tumbuhan monokotil dari genus pandanus memang sering kita temui pada kolak. Tapi kali ini kita akan belajar berkreasi bagaimana cara membuat sebuah ikan goreng yang dipadukan...

Read More

RESEP IKAN MAS MASAK ACAR

Ikan mas masak acar memang merupakan makanan yang masih asing di telinga kita. Bagaimana tidak, pada umumnya makanan acar terdiri dari beberapa sayuran namun acar yang satu ini beda. Bukan Indonesia jika tidak ada kuliner yang mampu membangkitan kita untuk mencicipinya. Tapi sebelum mencicipi, alangkah lebih baik...

Read More

RESEP KARI IKAN

Kari ikan merupakan masakan dengan bumbu yang memiliki penggemar tidak sedikit. Bumbu yang tajam dan meresap dengan sempurna ke dalam daging atau ikan pasti menjadi pilihan yang tepat untuk menemani makan siang atau makan malam. Jika anda tidak memiliki banyak waktu untuk keluar rumah membeli makanan ini, mulai...

Read More

RESEP OPOR KUNING IKAN MAS

      Sebuah resep yang akan kita bahas tidak kalah menarik dari resep sebelum-sebelumnya yaitu opor kuning ikan mas. Kehidupan manusia tentunya tidak bisa terlepas dengan kehidupan kulinernya, baik itu kuliner jajanan hingga menu makanan. Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki kuliner...

Read More

RESEP NILA BUMBU KARI

    Nila bumbu kari adalah makanan biasa tapi tidak biasa. Kari yang merupakan nama untuk berbagai jenis hidangan berkuah dan biasanya memiliki ampas berupa ikan ayam, kini ada kreasi baru dengan ampas kari berupa ikan nila. Hidangan berkuah ini dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai cita...

Read More

RESEP GURAME COBEK

  Apa yang anda bayangkan petama kali tentang gurami cobek? Pedas.. manis... asin.. seperti apakah makanan ini ? sejenis hidangan berkuah.. tumis.. penyetan.. Pertanyaan akan terus muncul ketika anda belum tau alur dri sebuah resep, untuk itu yuks kita bahas dulu alurnya muai dari resep sampai cara pembuatannya. gurami...

Read More