RESEP BUNCIS GORENG KRISPI RENYAH

Sahabat kuliner, ternyata banyak sayur yang makin enak saat dimasak krispi salah satunya yaitu buncis goreng krispi renyah.  Gak percaya? Okay, simak ulasan hari ini. Saya akan coba hadirkan resep special yang bisa anda coba agar keluarga tidak bosan dengan lauk yang itu-itu saja. buncis goreng krispi renyah Bahan: 100...

Read More

RESEP EMPEK-EMPEK DOS

Empek-empek dos adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut (bisa tanpa ikan) dan tepung kanji, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa penganan ini pusatnya adalah di Palembang karena hampir...

Read More

RESEP SUP SALMON BAYAM

Makanan berkuah lebih diminati oleh banyak orang, sup salmon bayam salah satunya. Ikan Salmon adalah sejenis ikan dari famili Salmonidae. Ikan lain yang satu famili dengan salmon adalah ikan Trout. Perbedaannya adalah pada migrasi hidup salmon dibandingkan dengan ikan trout yang menetap. Salmon hidup di  Samudra Atlantik...

Read More

RESEP SUP KONRO

Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan ketupat kecil yang dipotong-potong terlebih dahulu. Warna gelap ini berasal dari buah kluwek yang...

Read More

RESEP STEAK AYAM

Pengen ngemil tapi takut gendut? Steak ayam solusinya. Jika berbicara tentang diet, siapa sih yang gak tertarik? Punya tubuh ramping dan enak dilihat pasti menjadi idaman semua kaum hawa. Anak makanan yang enak, sehat dan aman buat kamu yang lagi program diet nieh. Penasaran kan? Yuk simak terus ya.. Steak ayam Bahan-bahan 2...

Read More

RESEP CAPCAY GORENG

Capcay goreng adalah makanan sehat yang dibuat dari tanaman suku kubis-kubisan dengan campuran daging. Sayur brokoli cukup populer sebagai bahan pangan, berasal dari daerah Laut Tengah dan masuk ke Indonesia. Bagian yang dimakan adalah kepala bunga berwarna hijau yang tersusun rapat seperti cabang pohon dengan batang tebal. Sebagian...

Read More

RESEP SAMBAL DABU-DABU SEGAR

Sambal adalah santapan yang biasanya harus ada di dalam masakan Indonesia, salah satu sambal yang  akan kita bahas yaitu sambal dabu-dabu segar. Sambal menjadi makanan yang sudah mendarah daging untuk warga Indonesia, bahkan semua daerah di Indonesia memiliki sambal sebagai kuliner khasnya. Yuk intip resep sambal yang...

Read More

RESEP KRENGSENGAN DAGING SAPI

Krengsengan daging sapi adalah masakan yang biasanya terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil sekitar 2x2 cm. Ditambah tumisan bumbu yang sudah dihaluskan, serta kecap manis sebagai penyedap rasa. Masakan ini umumnya dikenal di Jawa Timur, JawaTengah, dan Yogyakarta. Untuk lebih jelasnya, yuk simak yang satu ini....

Read More

RESEP KAKAP MASAK LADA HITAM

Kakap masak lada hitam adalah masakan berbahan baku ikan kakap yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Yuk langsung kita simak cara membuatnya. Kakap masak lada hitam Bahannya: - 500 g ikan kakap, potong sesui selera (bs diganti dgn ikan lain) - 1 buah jeruk nipis - 2 batang serai, memarkan - 1 sdt lada...

Read More

RESEP TAHU RAMBUTAN

Tahu rambutan merupakan camilan yang lagi hits, mudah, murah, enak dan bergizi. Bentuknya juga unik, isinya bebas ya moms. Kalo saya pakek telur puyuh, cuzz bikin gampang dan gak pake lama. Tahu rambutan Bahan: 2/3 kotak tahu putih 7bt telur puyuh 4-5 sdm tepung siap saji Secukupnya mi keriting mentah Cara...

Read More

RESEP SAYUR ASEM VEGAN

Sayur asem vegan  adalah masakan sejenis sayur dengan campuran kerang yang khas Indonesia. Selain itu, masih ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Bahan-bahan yang sering...

Read More

RESEP SCHOTEL PANGGANG KEJU

Schotel panggang keju merupakan salah satu makanan dengan campuran keju. Keju adalah sebuah makanan yang dihasilkan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi. Proses pengentalan ini dilakukan dengan bantuan bakteri atau enzim tertentu yang disebut rennet. Hasil dari proses tersebut...

Read More

RESEP SAYUR TELUR KUKUS GORENG

Hello..pertemuan kali ini kita akan membahas sayur telur kukus goreng. Sebenarnya hampir semua jenis telur dapat dimakan tetapi hanya beberapa jenis telur saja yang lazim dimakan, baik sebagai lauk-pauk maupun sebagai obat. Telur yang biasa dikonsumsi antara lain telur yang berasal dari unggas seperti ayam, bebek, angsa dan...

Read More