RESEP DAGING SAPI JAHE

Dendeng sapi jahe merupakan solusi untuk mengurangi stock daging sapi di kulkas anda. Lebaran sudah lewat tapi daging sapi masih menumpuk? Bingung untuk mengolahnya? Satu ilmu lagi buat anda, jangan kemana mana, simak yuks,,,  Dendeng sapi jahe Bahanya: * 250 g daging sapi khas dalam, potong sesui selera * 1...

Read More

RESEP KARI RAJUNGAN DAUN SINGKONG

Kari rajungan daun singkong  merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun singkong dapat pula dijadikan obat untuk penderita anemia. Helaian daun yang berbentuk menyerupai tangan manusia, apabila...

Read More

RESEP PUDING SUSU

Seperti apa jadinya jika susu yang nikmat kita olah menjadi puding susu ? Yapps ini akan menjadi topik menarik yang aka kita bahas kali ini. Bunda di rumah ada yang sudah pernah mencoba belum? Atau bahkan masih ada yang belum tau nie .. oke saya kasih bocoran deh untuk resepnya, disimak ya bunda.. puding susu Bahan-bahan...

Read More

RESEP AYAM CINCANE

Ayam cincane merupakan salah satu makanan khas Samarinda yang sedang digandrungi oleh masyarakat. Jika berbicara tentang ayam, tahukah bunda? Manfaat mengkonsumsi daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tingii, karena daging ayam mengandung protein. Selain itu, daging ayam juga diyakini dapat membantu menurunkan berat adan,...

Read More

RESEP SAMBAL TELUR MATA SAPI

Sambal adalah santapan yang biasanya harus ada di dalam masakan Indonesia, salah satu sambal yang  akan kita bahas adalah sambal telur mata sapi. Sambal menjadi makanan yang sudah mendarah daging untuk warga Indonesia, bahkan semua daerah di Indonesia memiliki sambal sebagai kuliner khasnya. Yuk intip resep sambal yang...

Read More

RESEP KUE BOLU KUKUS KELAPA RASA JERUK SUNKIS

Bolu kukus kelapa rasa jeruk sunkis merupakan salah satu kue basah yang sering kita temui dalam acara-acara tertentu, misalnya acara pernikahan dan acara syukuran. Jajanan pasar yang satu ini masih termasuk kue mewah. Ingin tau lebih lanjut? Simak uraian di bawah ini : Bolu kukus kelapa rasa jeruk sunkis Bahan -...

Read More

RESEP JENGKOL RENDANG

Jengkol rendang masakan dengan cita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Untuk masakan yang berbau daging, proses memasaknya memakan waktu berjam-jam hingga kering dan berwarna hitam pekat....

Read More

RESEP REMPEYEK UDANG

Rempeyek adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung dicampur bahan lain, salah satu contohnya yaitu rempeyek udang. Rempeyek dibuat dengan menggoreng tepung yang sudah dicampur bahan linnya ke dalam minyak goreng yang banyak. Makanan ini populer di kalangan masyarakat Indonesia sebagai lauk hidangan....

Read More

RESEP PANCAKE NANGKA

Pancake nangka, apakah sudah ada yang tau makanan yang satu ini? Saya yakin anda pasti sudah tau, hanya saja mungkin menyebutnya beda. Apa bahan dasar dari makanan ini? Iya,,, betul sekali, jawabannya adalah buah nangka. Ngomong masalah makanan, saya punya satu resep buat anda, makanan sehat yang tidak diragukan lagi. Bagaimana...

Read More

RESEP PAGODA SAUS TIRAM

Pagoda saus tiram juga merupakan salah satu dari banyak makanan kreasi jamur. Jamur atau cendawan adalah tumbuhan yang tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotrof.  Jamur ada yang uniseluer dan multiseluler. Tubuhnya terdiri dari benang-benang yang disebut hifa. Hifa dapat membentuk anyaman bercabang-cabang...

Read More

RESEP MIE GORENG JAWA SPECIAL

Mie goreng  jawa special yaitu makanan yang berbahan dasar adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih yang disebuat dengan mie. Istilah ini juga merujuk kepada mie kering yang harus dimasak kembali dengan dicelupkan dalam air. Orang Tionghoa, Italia, dan Arab telah mengklaim...

Read More

RESEP AYAM BAKAR BUMBU KACANG

Makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam memang menjadi makanan yang juga digandrungi oleh masyarakat, salah satunya yaitu ayam bakar bumbu kacang. Ayam bakar ialah ayam yang disediakan sebagai makanan dengan kaedah memanggang di atas unggun api atau di rotisserie profesional. Anda penasaran? Yuk kita simak uraian berikut.....

Read More

RESEP CAKE PISANG

Cake pisang merupakan salah satu hasil kreasi dari buah pisang. Memang buah pisang merupakan buah serba guna, bisa dimakan buahnya, dibuat pisang goreng, kolak, sale, dll. Tidak hanya di pedesaan, di kotapun buah pisang mudah sekali kita temui. Kini denga bahan sederhana itu anda bisa mengolahnya menjadi kue yang unik. Bagaimana...

Read More

RESEP PUDING ANGGUR MOZAIK STRAWBERRY

Pada kesempatan kali ini saya akan kasih satu ilmu tentang pengolahan anggur menjadi puding anggur mozaik strawberry.Anggur merupakan buah yang sudah terkenal sejak dulu. Buah yang biasa disantap begitu saja, kini dapat di olah sebagai bahan masakan atau sirup. Bagaimana dengan buah strawberry? Tentunya anda sudah mengenal...

Read More

RESEP LAPIS PANDAN UBI UNGU

Lapis pandan ubi ungu merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Kue lapis biasanya terdiri dari dua warna atau lebih yang berlapis-lapis. Kue lapis dengan bahan dasar tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam, dan pewarna ini dibuat dengan cara dikukus setiap lapisnya sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan....

Read More

RESEP TAHU BAKSO TERI NASI

    Tahu bakso teri nasi merupakan makanan yang lazim ditemukan di Indonesia.   Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas atau hangat dengan didampingi kecap atau saus. Sebagai pelengkap, tidak lupa ditaburi bawang goreng dan seledri. Kita bisa menemui makanan ini dari gerobak pedagang keliling hingga restoran...

Read More

RESEP RICA-RICA AYAM

  Rica-rica ayam merupakan kreasi ayam yang dikhususkan untuk anda pecinta pedas. Bumbu rica-rica tentunya sudah menjadi sesuatu yang tidak asing lagi, Pada umumnya rica-rica digunakan pada daging ayam atau sapi, wooowww pedasnya bumbu pasti sudah bisa anda bayangkan. Penasaran? Simak yuks.. Rica-rica ayam Bahan-bahan : 1...

Read More