google-site-verification: google3c7d1a4caf0af247.html February 2017 ~ DAPUR RESEP 101

Tuesday, 28 February 2017

RESEP BREAD BUTTER PUDDING

Bread butter pudding merupakan sajian tambahan yang nikmat bila ditambahkan di atas meja. Puding ini mudah dibuatnya dan lezat di santapnya. Berbicara soal rasa, bunda penasaran? Ikuti step by step di bawah ini… Bread butter pudding Bahan: 10 lembar Roti tawar /roti perancis  100 gram Mentega tawar  125...

RESEP ROTI MANIS ISI PISANG COKLAT

Roti manis isi pisang coklat merupakan  makanan berbahan dasar roti. Roti dibuat dengan perpaduan antara air dan tepung terigu. Namun kemajuan teknologi manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan seperti minyak, garam, mentega ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya sehingga didapat tekstur dan...

RESEP ROTI BAKAR ISI DAGING ASAP

Roti bakar isi daging asap merupakan  makanan berbahan dasar roti. Roti dibuat dengan perpaduan antara air dan tepung terigu. Namun kemajuan teknologi manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan seperti minyak, garam, mentega ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya sehingga didapat...

RESEP BATAGOR KUAH

Ayo coba tebak, makanan jenis apa batagor kuah itu? Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) adalah jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionnghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Secara umum, jajanan ini dibuat dari tahu yang dilembutkan diisi adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung...

Sunday, 26 February 2017

RESEP NASI LIWET

Semangat pagi semua, berbicara tentang makanan khas, ada salam nasi liwet dari Solo. Namanya unik bukan? Di lihat dari porsi, bumbu, bahan dan cara pembuatan, makanan ini memiliki perbedaan yang tidak di miliki oleh makanan lain. Perbedaannya di apa sih? Untuk lebih jelas, simak cara membuatnya yuks..   nasi liwet Bahan...

RESEP NASI GUDANGAN

Ada yang sudah tau nasi gudangan? Makanan khas Jawa Tengah ini merupakan resep sederhana berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur sambal dengan parutan kelapa. Dilihat sekilas miri dengan nasi krawu ya, memang masih sodara. simak cara membuatnya yuks..   nasi gudangan Bahan sayur : ~ 1ikat bayam,siangi ~...

RESEP RUJAK SOTO

Bagaimanapun suasananya akan tetap menarik jika kita membahas tentang kuliner, dan topik yang akan kita ambil untuk dibahas pada kesempatan kali ini adalah rujak soto. Makanan yang satu ini cukup populer disemua kalangan. Rujak yang merupakan makanan tradisional, pasti sudah kita kenal karena mudah ditemukan di Indonesia....

RESEP NASI PECEL

Anda suka makan nasi pecel? Ini merupakan salah satu dari banyak makanan yang bisa kita temui di berbagai daerah dengan takaran bumbu yang berbeda-beda. Nasi yang diselimuti sayur-mayur dan beberapa lauk pelengkap akan disempurnakan dengan hadirnya sambal kacang sebagai ciri khas dari makanan ini.  Soal rasa, sudah tidak...

RESEP ABON AYAM

Abon ayam merupakan salah satu pengolahan ayam menjadi makanan yang tidak ketulungan lezatnya. Berbicara tentang ayam, ada dua jenis ayam yaitu ayam kampung dan ayam potong. Ayam potong atau yang biasa disebut ayam broiler merupakan jenis ayam ras unggul hasil persilangan antara bangsa ayam Cornish dengan ayam white play mounth....

RESEP PEDESAN ENTOG

Makanan enak akan selalu dicari orang, salah satunya yaitu pedesan entog. Entog merupakan hewan yang telah didomestikasi/dipelihara guna diambil daging, telur bahkan bulunya. Secara umum hewan ini mirip dengan bebek, tapi lebih besar dan bulunya berwarna putih dengan daging yang keset. Egolan manja saat dia berjalan menjadi ciri...

RESEP SEMUR JENGKOL

Semur jengkol yaitu masakan dengan cita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan sampai mendidih. Untuk mempersingkat waktu, mari kita simak uraian di bawah ini :   Semur jengkol Bahan : * 500 g jengkol, siap kupas *...