Nasi tim keju adalah hidangan Tionghoa Indonesia berupa
nasi ayam berbumbu gurih yang dikukus. Dalam Bahasa Indonesia
Istilah tim mungkin seratus berasal standard
guru honorer uap yang
Berarti dikukus. Bahan-bahannya adalah daging ayam tanpa tulang
dan telur ayam rebus. Semuanya dibumbui
bawang putih kecap asin. Untuk lebih
jelasnya, simmak uraian di bwah ini..
 |
| Nasi tim keju |
Bahan :
- 250 gr beras putih, cuci bersih
- 2 sdm margarin
- 1 bh bawang bombay, cincang
- 100 gr sumsum sapi, cincang
- 600 ml kaldu
- 1 sdm garam
- 1 sdt lada bubuk
- 25 gr keju parmesan, parut
Cara Membuat :
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan sumsum sapi setelah itu masukkan beras, aduk rata.
- Masukkan kaldu sampai terserap oleh beras, masukkan lada, garam dan keju, lalu masak sampai matang.
- Siap dihidangkan.
Karena teksturnya yang
lembut halus, nasi tim keju cocok
untuk orang yag
sedang pemulihan kesehatan. Untuk bunda dan sista yang punya momongan usia bawah lima tahun.
Yuk bikinkan mereka menu spesial hari ini. Selain, enak juga full gizi lho.
Selamat mencoba..
No comments:
Post a Comment