Es teler merupakan koktail buah di
Indonesia. Perpaduan alpukat, kelapa muda, nangka, cincau dan buah-buahan
lainnya disajikan dengan
santan,
susu kental manis, daun daun pandan, gula, dan sedikit garam. Penasaran kan? Langsung kita simak
saja yuks cara pembuatannya.
Es teler |
Bahan-Bahan :
- Siapkan 1-2 Buah Alpukat. Ambil dagingnya saja. Bijinya dibuang :)
- Satu buah nangka segar. Iris tipis
- Kelapa muda secukupnya
- Melon secukupnya. kerok bentuk bulat atau sesuai selera
- Es batu
- Satu bungkus agar-agar warna merah (boleh yang lain). Potong kecil-kecil bentuk dadu
- Air kelapa muda 200 cc
- Sirup
- Susu Kental manis
- Siapkan mangkuk saji
- Susun buah-buahan yang sudah Bunda persiapkan tadi kedalam mangkuk saji yang sudah dipesiakan sesuai selera bunda :)
- Tambahkan agar-agar secukupnya
- Tambahkan air kelapa muda
- Tambahkan es batu secukupnya
- Tambahkan sirup dan susu kental manis
- Siap dihidangkan
Woww...
es teler sudah siap menggoyang lidah anda, selamat menikmati. Untuk berbagi
ilmu dunia tataboga, jangan lupas di share ya. Trimakasih..
No comments:
Post a Comment