RESEP NASI GORENG JAMUR TIRAM

        Sebenarnya ada banyak variasi menu nasi goreng salah satunya adalah  nasi goreng jamur tiram. Selain karena rasanya yang enak, cara membuatnya pun sangat mudah.Yuk ah langsung aja..

nasi goreng jamur tiram

Bahan-bahan :

• 2 piring nasi putih
• 200 gr jamur tiram, cincang halus
• 4 siung bawang merah, haluskan
• 3 siung bawang putih, haluskan
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt gula pasir
• ¼ sdt garam
• 1 sdm saos tiram
• penyedap rasa ayam secukupnya

Pelengkap :

• 1 buah timun, iris tipis
• 1 buah tomat, iris tipis
• 200 gr udang, kupas dan buang kepala, lumuri dengan tepung bumbu dan goreng hingga matang kecokelatan. 
• Bawang goreng

Cara Memasak :

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan jamur tiram, aduk rata.
3. Masukkan nasi dan sisa bumbu yang lain. 
4. Masak hingga semua matang.
5. Sajikan dengan pelengkap udang goreng tepung, irisan timun, tomat, dan bawang goreng.

            Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga populer di seluruh Indonesia. Dari sekian banyak hidangan dalam khazanah masakan Indonesia, hanya sedikit yang dapat dianggap sebagai makanan nasional sejati. Masakan nasional Indonesia ini tidak mengenal batasan kelas sosial. Nasi goreng dapat dinikmati secara sederhana di warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling, hingga restoran dan meja prasmanan dalam pesta. Resep nasi goreng jamur tiram sudah bisa andapraktikkan di rumah, atau bisa juga diajarkan ke yang lain. Selamat berkreasi.