Pengen ngemil tapi takut gendut? Steak
ayam solusinya. Jika berbicara tentang diet, siapa sih yang gak tertarik? Punya
tubuh ramping dan enak dilihat pasti menjadi idaman semua kaum hawa. Anak makanan
yang enak, sehat dan aman buat kamu yang lagi program diet nieh. Penasaran kan?
Yuk simak terus ya..
Steak ayam |
Bahan-bahan
- 2 buah wortel
- 1 bungkul brokoli
- 1 potong ayam
- 1 bungkus buncis
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/4 sdt lada hitam
- 1/2 sdm tepung kanji+air
- 1/2 sdm kecap manis
Langkah-Langkah :
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan 2 siung bawang putih, garam dan lada hitam.
- Kukus ayam selama kurleb 20 menit. Sementara itu potongi sayur, didihkan air, lalu masukkan sayur dimulai dari wortel, buncis lalu brokoli. Satu persatu juga gapapa.
- Tumis 3 siung bawang putih di atas 1 sendok minyak sayur. Setelah itu, masukkan air, biarkan mendidih. Masukkan kaldu ayam yg ada di dalam kukusan lalu masukkan kecap manis dan saus tiram.
- Terakhir campur kanji dan air lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam kuah. Incip lalu pindahkan.
- Tuang kuah ke atas ayam dan potongan sayut.
Bistik atau steak adalah daging yang dipotong
tegak lurus dengan serat otot untuk menambah kelegitan daging. Steak biasanya
dimasak dengan dipanggang, meskipun dapat digoreng atau di broil. Sebuah
restoran yang menyajikan makanan khusus steak biasanya dikenal sebagai rumah
steak. Tapi sekarang anda bisa membuat sendiri tanpa harus pergi ke restoran,
wahh lebih irit kan. Saya tunggu steak
ayam hasil kreasi anda #share
No comments:
Post a Comment