Pada kesempatan kali ini saya akan kasih satu ilmu tentang pengolahan
anggur menjadi puding anggur mozaik strawberry.Anggur merupakan buah
yang sudah terkenal sejak dulu. Buah yang biasa disantap begitu saja, kini
dapat di olah sebagai bahan masakan atau sirup. Bagaimana dengan buah
strawberry? Tentunya anda sudah mengenal bukan? Simak langkah-langkah dibawah
ini…
puding anggur mozaik strawberry |
Bahan-bahan :
- 1 sachet nutrijell kecil rasa strawberry
- 1 sachet nutrijell besar rasa anggur
- 500 ml air untuk membuat nutrijell rasa anggur
- 100 ml air untuk membuat nutrijell rasa strawberry
- gula secukupnya
- 1 sachet skm putih
Langkah-Langkah :
- Campurkan nutrijell kecil rasa strawberry dengan 100 ml air, tambahkan gula pasir ( saya 1/2 gelas kecil). aduk rata sampai semua tercampur kental. cetak dalam wadah
- Sambil menunggu yang strawberry menjadi padat, buat puding anggurnya.
- Campurkan 1 scht nutrijell besar bersama air 500ml. tambahkan gula pasir ( sama saya 1/2 gelas kecil). aduk sampai rata.
- Tambahkan 1 scht skm putih. aduk kembali sampai benar2 tercampur.
- Jika sudah dingin puding strawberry nya... maka potong dadu atau sesuai selera menjadi kecil2... lalu letakkan dalam cetakan puding. setelah itu masukkan puding anggurnya mengenai seluruh lapisan puding strawberrynya. dinginkan. jika sudah dingin, masukkan kulkas agar lebih nikmat.
- Puding siap untuk dinikmati.
Kandungan
antioksidan yang terdapat pada buah anggur merupakan zat yang baik bagi
pertahanan tubuh atas serangan berbagai jenis
penyakit. Untuk itu jangan tunggu besok bunda, segera action di dapur
buat puding anggur mozaik straberry…
saya tunggu hasilnya..
No comments:
Post a Comment