Chocolate cupcake merupakan hasil kreasi dari coklat,
sebuah makanan yang diolah dari biji koko. Coklat umumnya diberikan sebagai
hadiah atau pemberian pada hari-hari istimewa. Dengan bentuk, corak, dan rasa
yang unik, coklat sering digunakan sebagai ungkapan terima kasih, simpati, atau
prihatin hingga ke pernyataan perasaan atau cinta. Dari dahulu, coklat bukan
bermula sebagai makanan (kecil), tetapi minuman dengan rasa yang istimewa. Buat
keluarga anda penuh cinta dengan resep di bawah ini..
Chocolate cupcake |
Bahan :
- 150 gr mentega
- 150 gr gula pasir halus
- 3 butir telur ayam
- Ayak jadi satu:
- ½ sdt baking powder
- ½ soda kue1 sdt vanili bubuk
- 175 gr tepung terigu
- 2 sdm cokelat bubuk
Topping :
- 150 ml whipy cream kental (jika menggunakan yang bubuk aturan pemakaian ikuti intruksi di kemasan)
- 150 gr dark cooking chocolate,potong-potong dan lelehkan dengan cara di tim
Cara Membuat :
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata.Masukkan campuran terigu,aduk rata.Tuang ke dalam mangkuk kertas, ratakan.Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.Angkat dan dinginkan.
- Topping : kocok whipy cream sampai mengental , lalu masukan dark cooking chocolate yang sudah di lelehkan, aduk hingga cokelat tercampur rata ,topping siap untuk di pakai dan hiasi cupcake sesuai keinginan..
- Cupcake cokelat ini bisa untuk makanan selingan buat si kecil. Hiasi dengan cokelat serut atau permen cokelat agar makin cantik.
- Resep untuk Untuk 8 buah cupcake
Chocolate
cupcake sudah siap. Koko adalah bahan yang mahal, apatah lagi
dibandingkan dengan gula atau minyak nabati. Saya tunggu hasil kreasi anda, selamat mencoba..
No comments:
Post a Comment