RESEP APPLE SAUCE CAKE

        Apple sauce cake adalah judul yang akan kita pelajari hari ini. Kalau kemarin kita membahas tentang puding, hari ini kita pindah ke roti. Roti merupakan makanan yang disukai banyak orang, karena dapat digunakan sebagai pengganti nasi. Sedikit ribet tapi hasilnya memuaskan. Ingin mencoba?  Simak di bawah ini :

 

 Apple sauce cake

                                                                   

Bahan :

• 300 g tepung terigu serbaguna / protein sedang
• 250 g gukla
• 1½sdt baking soda
• ¼ sdt baking powder
• 1½ sdt garam
• ¾ sdt bubuk kayu manis
• ½ sdt bubuk cengkih
• 125 ml minyak sayur
• 125 ml air
• 175 ml apple sauce
• 2 butir telur
• 50 g almond iris
• Margarine secukupnya
• Kertas roti secukupnya

Cara Membuat Apple Sauce :

Rebus 2 buah apel kupas, 100 ml air, 1 sdm gula, dan 1 sdm air perasan lemon. Gunakan api sedang, dan didihkan. Kecilkan api, masak hingga apel empuk. Angkat dan blender apel rebus hingga lembut.

Cara Membuiat cake :

1. Panaskan oven 175’c
2. Siapkan loyang ukuran 20cmx20cm, olesi dengan margarine / alasi dengan kertas roti
3. Campur semua bahan, kecuali almond, aduk rata
4. Tuang adonan ke dalam loyang dan taburi almond iris
5. Panggang adonan selama 60-65 menit hingga kecokelatan. Setelah matang, angkat , potong-potong dan sajikan….

         Taraaaa... sudah selesai apple sauce cakenya, g terasa ya.. karena semangatnya luar biasa.. kalau menurut bunda ini tergolong susah atau mudah? Pasti jawabannya mudah. Karna kita tinggal mengikuti langkah-langkahya.. oke dech dilanjut besok lagi. Selamat mencoba