Jika berbicara
tentang martabak pasti tidak ada habisnya. Karna makanan ini sudah dikreasikan
menjadi beberapa isi yag menjadi ciri khas. Kali ini saya akan membagi ilmu
tentang bagaimana cara membuat martabak manis nutella, simak uraian di bawah
ini :
- 200 gram tepung terigu serba guna
- 2 tbs coklat bubuk
- 1 butir telur
- 1 tsp baking soda
- 5 gram vanili bubuk
- 2 tbs gula pasir
- 1/2 tsp garam
- 230 ml air
- 1 tbs nutella
- sesuai selera keju atau selai
- 1 tsp margarin atau butter
Langkah-langkah :
- Campurkan tepung, gula, baking soda, garam, vanili, coklat bubuk kemudian aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit dan kemudian aduk hingga rata (aduk satu arah)
- Tambahkan telur dan nutella kemudian aduk hingga tercampir rata dan tekstur menjadi kental dan halus
- Diamkan adonan selama ??30 menit
- Siapkan cetakan terang bulan atau jika tidak punya dapat menggunakan teflon ukuran apapun, panaskan diatas kompor hingga panas
- Masukkan adonan di cetakan/teflon tunggu hingga adonan berlubang-lubang kecil dan matang merata
- Angkat dan berikan margarin/butter diatasnya kemudian tambahkan topping keju atau selai sesuai selera.
- Sajikan.
Martabak manis
nutella sudah siap dinikmati. Saya tunggu hasil kreasi anda ya. Semoga bermanfaat..
No comments:
Post a Comment