RESEP AYAM BAKAR LIMAU

       Siapa yang tidak tau ayam bakar limau? Pasti sembilan dari sepuluh orang sudah tau makanan yang satu ini. Apalagi untuk anda pecinta ikan ayam. Di berbagai acara, sering sekali kita jumpai kreasi ikan ayam baik itu dibakar, dibumbu balado, maupun digoreng. Pada kesempatan ini saya akan kasih satu resep pengolahan ikan ayam yang porsinya cukup untuk disajikan 6 orang.

ayam bakar limau

Bahan :

1	ekr ayam, potong menjadi 6 lalu memarkan
1	sdk makan air jeruk limau
1	sdk makan garam
2	bh jeruk limau, belah menjadi dua
3	sdk makan kecap manis
100	ml santan
4	lbr daun jeruk
2	sdk makan minyak untuk menumis
5	bh bawang merah
3	siung bawang putih

 
Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah. 2. Haluskan bawang putih. 3. Rendam ayam dalam air jeruk dan garam selama 30 menit. Sisihkan. 4. Tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan bersama daun jeruk hingga harum. 5. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. 6. Tambahkan kecap manis dan santan. Aduk-aduk hingga setengah matang. 7. Bakar bersama potongan jeruk limau hingga matang. 8. Sajikan bersama nasi hangat.

        Satu menu ayam bakar limau sudah siap..Bagi anda yang suka mengadakan acara makan bersama teman-teman, saya rasa ini salah satu menu yang cocok untuk disantap. Ingin mencoba? Saya tunggu kreasi anda. Thanks...