RESEP DAGING MASAK ACEH

         Daging masak aceh merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar daging. Makanan ini cocok sekali untuk anda yang sedang mengikuti program diet. Daging mengandung protein hewani yang harus dicukupkan asupannya untuk dikonsumsi sehari-hari. Kita langsung cuss ke TKP..simak ya.. 

daging masak aceh

Bahan :

• ½ kg daging
• ¼ btr kelapa
• 4 sdm minyak

Bumbu :

• ½ sdm ketumbar
• 3 biji pala
• 8 bh lombok merah
• 5 bh lombok rawit
• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 rsj kunyit
• 1 btg serai
• ½ sdm garam
• 1 sdm air asam

Cara Membuat :

1. Bersihkan daging lalu potong-potong.
2. Parut kelapa sangan lalu ditumbuk.
3. Haluskan semua bumbu kecuali serai.
4. Tumis bumbu hingga harum.
5. Masukkan daging, tambahkan air, kemudian kelapa, masaklah hingga daging lunak.
6. Hidangkan dalam piring daging.

      Hemmmbbb jangankan untuk orang yang diet, Yulia yang tidak diet juga mau kalau menunya daging masakan aceh. Rasanya benar-benar membangunkan selera dan nafsu makan. Bunda di rumah yang tidak mencoba buat rugi deh..