SOTO PADANG

             Kota Padang merupakan kota kuliner, berbagai macam kuliner bisa kita temukan disini salah satunya adalah Soto Padang. Soto padang di kota ini mempunyai ciri khusus dimana setiap anda mencicipi rasanya begitu enak dan gurih. Bahan-bahan seperti apakah untuk membuat soto ini begitu di gandrungi oleh masyarakat. Mari kita simak bahan dan cara membuatnya.

Soto Padang

BAHAN-BAHAN:

• 500 gram daging sapi has dalam
• 250 gram daging sapi tetelan

BAHAN PEREBUS DAGING:

•  2 ruas jari jahe, memarkan
• 3 siung bawang putih memarkan

BUMBU HALUS :

• 10 siung bawang merah
•  6 siung bawang putih
•  2 cm jahe
• 2 cm kunyit bakar

BUMBU LAIN NYA:

• 2 literair
• 12 ruas jari lengkuas, memarkan
•  4 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 3 butir cengkeh

              Demikian cara membuat soto padang, bagitu mudah bukan?..... selamat mencoba dan berkreasi di dapur anda masing-masing.